Voici donc la solution :
Signature de la fonction exportée de la DLL (écrite en C) :
extern "C" __declspec(dllexport) int getIPfromMAC(char * MAC_TO_LOOK_FOR, char * IP_RANGE_START, char * IP_RANGE_END, char * ret)
Appel en C# :
[DllImport("RARPL_DLL.dll", EntryPoint = "getIPfromMAC")]
static extern int getIPfromMAC(string MAC_TO_LOOK_FOR, string IP_RANGE_START, string IP_RANGE_END, StringBuilder buffer);
string ret="";
StringBuilder IPretour= new StringBuilder(50);
getIPfromMAC(MAC, IPdebut, IPfin, IPretour);
ret = IPretour.ToString();
Tout ca sous Visual Studio (il me semble que la directive extern "C" __declspec(dllexport) est spécifique a VS)...